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Tueste natural

Este café es un blend de orígenes: Brasil Cerrado natural de Minas, con notas a chocolate y buen cuerpo; un Colombia Excelso lavado que le aporta aroma y cierta acidez; y un Costa Rica Monte Carmela, lavado y cultivado en el Valle de Orosi, un lugar especial para el cultivo de café, con notas más cítricas a frutas, todos ellos arábicas.

Con un tueste personalizado para este blend, y tostados por separado, buscamos una gran taza con personalidad y carácter.

Este café ha sido galardonado en  2020 en el Monde Selection con Premio de Oro a la Calidad y en 2022 con Premio de Plata. Medalla de Oro en el International Coffee Tasting en 2018 y 2020, y galardonado con 2 estrellas de oro en el Superior Taste Award en 2019, 2022 y 2024. 

Que conseguimos con este Blend:

Una taza con cuerpo medio, una acidez media frutal a manzanas, sabor a mantequilla y a frutos secos, nueces, cierto dulzor y aromas con toques a caramelo y cacao dejándonos un post-gusto prolongado y agradable, que invita a repetir. Una taza balanceada perfecta para espresso y para cafés combinados con leche.