Congo Kivu
Café con fragancia enzimática de flor blanca, con notas frutales y especiadas, además de notas vegetales en boca que recuerdan a los espárragos; es intenso, con
cuerpo y acidez alta.
Puntuación: SCA 85,75
Desde 2018, la cadena de suministro se abastece de café orgánico y certificado por Utz de pequeños agricultores en Kivu del Norte bajo las formas de semi lavado y de
lavado completo. Su presencia en las orillas del lago Edward ha permitido a miles de agricultores acceder al mercado y beneficiarse de formación técnica. Con 7.019
agricultores inscritos en sus programas, la Cadena de Suministro emplea ahora a 4 supervisores agrónomos cualificados que interactúan con los grupos de agricultores a
través de una red de agrónomos y los líderes comunitarios.
Características
Valoraciones
Satisfecha con mi compra
Es el primer pedido que he hecho de este café, pero no será el último.
Buen café
Un café selecto y diferente para el paladar.
Espectacular
Reconozco que soy un poco sibarita del café y para éste no tengo mas que buenas palabras. Cafés así no los encuentras en cualquier sitio
